Latte Art für die Liebste

Beginner

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Friday, January 19th 2018, 10:06am

Hallihallo mal wieder!

Zum Wochenende eine spezielle Frage, hoffe, sie ist nicht zu Offtopic:

Und zwar geht es um Kaffee. Ich bin ein riesengroßer Kaffejunkie. Trinke ihn allerdings eher zum Wachmachen und dann auch immer eher schwarz (obwohl ich kein Fanatiker bin, kann auch ruhig mal etwas Milch im Kaffee sein). Meine Liebste mag nun aber Cappucchino unsagbar gern. Und da gerade so ein großer Trend ist im Netz von wegen Latte Art, wollte ich das für sie auch mal probieren.
Ich habe so einen Espressokocher von Bialetti, den ich liebe. Aber in den Videos haben die immer eine Siebträgermaschine.... brauche ich auch so eine? Milch schäume ich im Topf mit dem Aufschäumer auf und nicht an der Maschine.

Ich weigere mich, das zu glauben, das muss doch auch so gehen. für uns Normalos!

Das ist übrigens mein Lehrvideo: https://www.youtube.com/watch?v=i4xTz_OwlSQ

Kaffemäuschen

Trainee

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Sunday, January 21st 2018, 8:16pm

Hi na,
richtig gutes Hobby hast du dir da gesucht. Ich persönlich liebe es einfach verschiedene Kaffeesorten auszuprobieren und neu zu mischen; Australien, Brasilien oder Nicaragua... woher kommt der beste Kaffee? Laut http://www.kaffee24.de/barista kennen Bariste und Baristi 800 Aromen der Kaffeebohne !!!
Zu Weihnachten habe ich eine Wandkaffeemühle bekommen. Super gut zum üben

Aber dafür extra eine Siebdruckmaschine zu holen wird sich wohl nicht lohnen, es sei denn du hast zufällig 200 - 500 Euro übrig.

Wobei ich es auch cool finden würde zu Hause kleine Milchcremebildchen in den Kaffee zu zaubern. Allein schon so ein kleines Herz ist eine Kunst.
Ich bleibe wohl bei meinem Espressokocher.

Macarena

Trainee

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Wednesday, March 21st 2018, 6:54pm

Hello!

Wie hast du dich denn bezüglich deines weiteren Vorgehens entschieden?

Eventuell liegt es aber auch daran, das sich an deiner Kaffeemaschine bereits ein gewisser Kalk abgesetzt hat, dann funktioniert das nämlich erfahrungsgemäß auch nicht mehr so wie gewunscht.

Für einen Fall würde ich mich nach einem guten Entkalker umschauen, mit dem du deine Senseo entkalken kannst. Ich mache das regelmäßig und danach schmeckt auch immer gleich der ganze Kaffee wesentlich besser.

MfG

TobiOtter

Beginner

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Monday, April 30th 2018, 1:31pm

Anstatt deiner holden Dame so eine Espressoplörre zu machen kannst du dein Geld doch einfach mal in gute Bohnen aus Australien oder England investieren - die sind weniger stark geröstet oder, wie ich eher zu sagen pflege, "verröstet" (so scheint das in Deutschland üblich zu sein) und bieten dir daher ein vollkommen anderes, authentischeres Geschmackserlebnis.

Lavleo

Intermediate

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Monday, June 18th 2018, 6:38pm

Ich bin auch der Meinung, dass es wegen Kalk ist. Doch, wenn du das Problem nicht mit Entkalker schaffst, dann solltest du etwas Neues kaufen. Das Angebot ist wirklich breit, deshalb solltest du lieber gut gucken, wenn du auch gut zurechtkommen wirst.
Meine Empfehlung ist, sich über einen Kaffeevollautomaten schlauzumachen, weil man heutzutage einen sehr guten Kauf machen kann. Diese URL kann dir hilfreich dabei sein, deshalb hoffe ich, dass du einen guten Kauf machst.

Melde, wenn du was hast.

Grüß!

MikeWill

Beginner

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Wednesday, June 20th 2018, 3:01pm

HAst du ihr Herz erobern können, HerrBärmilch?

olish2

Trainee

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7

Sunday, October 21st 2018, 12:07am

Ich persönlich habe nun schon seit Jahren diese Kapselmaschine (https://www.expertentesten.de/haushalt/kapselmaschine-test/) und bin damit mehr als zufrieden. Der Kaffee ist super lecker und ich freue mich jeden Morgen erneut auf meinen Kaffee.

elli1231

Intermediate

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8

Wednesday, October 24th 2018, 10:52am

ich denke, dass Sie ein sine Ihr ein sehr großer Kaffee-Junkie benötigen

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